Dimljena pastrva s tjesteninom

Name: Dimljena pastrva s tjesteninom
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Hrvatska
Ingredients: 500 g Tjestenina; 2 l Voda; 1 žlica Sol; 500 g Vruće dimljena pastrva (2 kom) (Očišćena od kože i kostiju); 500 g Zelena paprika (svježa); 500 g Rajčica (svježa); 400 g Kiseli krastavci; 2 glavice Svijetli luk; 2 glavice Crni luk; 100 g Crne masline; 2 žlice Maslinovo ulje; 2 žlice Suncokretovo ulje; 4 žlice Crni vinski ocat; 4 žlice Umak od soje; 1 žličica Papra; 1 žličica Sol; 3 žličice Vlasac; 3 žličice Nasjeckano peršinovo lišće

Objavio admin dana 06/10/2016. Objavljeno u Recepti

Obrok

Glavno Jelo

Kuhinja

Hrvatska

Priprema

30 min

Kuhanje

15 min

Čekanje

0 min

Osoba

Sastojci

Tjestenina

500 g Tjestenina
2 l Voda
1 žlica Sol

Salata

500 g Vruće dimljena pastrva (2 kom) Očišćena od kože i kostiju
500 g Zelena paprika (svježa)
500 g Rajčica (svježa)
400 g Kiseli krastavci
2 glavice Svijetli luk
2 glavice Crni luk
100 g Crne masline
2 žlice Maslinovo ulje
2 žlice Suncokretovo ulje
4 žlice Crni vinski ocat
4 žlice Umak od soje
1 žličica Papra
1 žličica Sol
3 žličice Vlasac
3 žličice Nasjeckano peršinovo lišće

Obrok

Glavno Jelo

Kuhinja

Hrvatska

Priprema

30 min

Kuhanje

15 min

Čekanje

0 min

Osoba

Sastojci

Tjestenina

500 g Tjestenina
2 l Voda
1 žlica Sol

Salata

500 g Vruće dimljena pastrva (2 kom) Očišćena od kože i kostiju
500 g Zelena paprika (svježa)
500 g Rajčica (svježa)
400 g Kiseli krastavci
2 glavice Svijetli luk
2 glavice Crni luk
100 g Crne masline
2 žlice Maslinovo ulje
2 žlice Suncokretovo ulje
4 žlice Crni vinski ocat
4 žlice Umak od soje
1 žličica Papra
1 žličica Sol
3 žličice Vlasac
3 žličice Nasjeckano peršinovo lišće

Upute

Tjesteninu kuhajte desetak minuta u 2 l slane vode. Ocijedite i isperite hladnom vodom. Paprike očistite i narežite na tanke rezance. Rajčice operite i narežite na kriške. Kisele krastavce narežite na krupne kockice. Oljuštite luk i narežite na tanke kolute. Masline narežite na komade. Dimljenim pastrvama odstranite kožu i kosti. Meso natrgajte na komadiće. U posudu stavite ocijeđenu tjesteninu i druge pripremljene sastojke. U salatu umiješajte ulje, ocat, začine i začinsko bilje. Sve pažljivo promiješajte.

Podijeli ovaj Recept

Dimljena pastrva s tjesteninom

V.I.R.I.B.U.S.

Kontakt

Radno Vrijeme