Proizvodnja
Proizvodnja pastrva se odvija u Kninu (ribnjak “KRČIĆ” ) i Zagrebu (Gračanski ribnjak).
Odabir matice i uzimanje ikre potočne pastrve:
Odabir matica potočne pastrve
Uzimanje ikre potočne pastrve
Oplodnja ikre potočne pastrve:
Oplodnja ikre s mliječi potočne pastrve
Oplodnja ikre s mliječi
Inkubacija oplođene ikre:
Vađenje neoplođene ikre iz inkubatora
Inkubacija ikre u ležnicama u mrijestilištu u Kninu
Uzgoj mlade pastrve i praćenje uzgoja:
Mlađ pastrve težine 0,3 gr dužine 4 cm a starosti od oplodnje 5 mjeseci
Konzumna kalifornijska pastrva u uzgojnom bazenu
Sortiranje i izlov pastrve:
Izlovna pumpa i sortirka za pastrve
Izlov konzumne kalifornijske pastrve
